武汉吉业升化工有限公司
品牌 |
吉业升 |
品名 |
棕榈油 |
是否进口 |
否 |
是否转基因 |
否 |
等级 |
一级 |
特产 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
生产日期 |
近期 |
生产厂家 |
吉业升 |
储藏方法 |
干燥密封 |
食品级棕榈油
我公司在长期经营活动中,始终坚持质量责任重于泰山,质量就是企业的生命,是企业竞争力的保证。遵守平等互利的原则,重合同、守信誉,建立了良好的企业形象和业界口碑。我们竭诚欢迎省内外新老朋友,友好客商来我公司参观指导洽谈业务、携手共进、繁荣未来
棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的,果肉压榨出的油称为棕榈油,而果仁压榨出的油称为棕榈仁油,两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸和油酸两种普通的脂肪酸,棕榈油的饱和程度约为50%;棕榈仁油主要含有月桂酸,饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油和精炼油,不包含棕榈仁油。它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。
比重:(40℃/25℃水)0.902
碘值gI/g:56
皂化值,mgKOH/g:180
透明度:35℃澄清透明
气味、滋味:气味、口感良好
色泽(罗维朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0
水分及挥发物%:0.03
杂质%:0.03
熔点℃:24
酸值mgKOH/g:0.16
不皂化物%:1.0
过氧化值,meq/kg:10 。
标准:符合国家食品新标准要求,
用途:棕榈油在上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。像其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。
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